Wo in Baden der Bärlauch wächst

Jetzt ist die beste Zeit fürs Sammeln junger Bärlauchblätter. Wer das verpasst, kann im April noch die Knospen verwenden. Wir verraten Ihnen die besten Sammelorte in Baden: im Wald und mitten in der Stadt. Dazu noch die besten Merkmale zur sicheren Bestimmung, und ein leckeres Rezept für Waldkapern.